小布施町の無燻蒸栗、焼き栗まるん

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2020.06.01

ソウルフードVol.2

今日から6月ですね!

空はどんより。梅雨も近いのでしょうか?

 

ソウルフードまだまだありました!

昨日、両親のお友達から根曲がり竹を頂きました。

根曲がり竹と言ったら味噌汁!

県外のお友達からは驚かれますが「サバ缶」を入れるのが特徴で

毎年、今の季節に根曲がり竹の味噌汁を食べるのが楽しみなんです(笑)

竹の子の頭を天ぷらにして頂くのも、これまた美味しい!

 

今年はコロナウイルスの影響で入山禁止の地区もあるので

多方面に影響が出ているんだなと改めて感じます。

 

今年は難しいかもしれませんがタイミングが合えば

ぜひ根曲がり竹の味噌汁を味わいにお出掛け下さい。

 

 

 

 

 

 

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店舗住所 長野県上高井郡小布施町小布施
大日通り中町南の信号手前
プチホテルゲストハウス小布施さん前
営業期間 毎年9月中旬~11月中旬 ※営業期間は毎年異なります。
詳しくは、TOPICSにて掲載をさせていただきます。
販売日 土・日・祝日のみ
営業時間 9:00~16:00 ※売り切れ次第閉店となります。
電話番号 026-247-2105
(平日9:00~12:00/14:00~17:00)
FAX番号 026-214-0180
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