小布施町の無燻蒸栗、焼き栗まるん

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まるんについて。

焼き栗のこだわり

栗の町、信州・小布施町。
店主が旅先で食べた焼き栗の美味しさに感動し、自ら育てた栗をより美味しく、より安全に食べてほしい、という想いから、2012年に焼き栗店をスタート。小布施町の一角のテントで、圧力釜で焼きあげた「焼き栗」の販売をはじめました。

年月を経て、より美味しく召し上がっていただくために商品の改良を重ね、現在はすべての焼き栗を「無燻蒸」そして「低温熟成」された焼き栗で販売しています。

焼き栗の販売は、毎年9月中旬~11月中旬の2か月間のみ。それ以外の季節は、栗の木の手入れ等をしています。この季節にしか味わう事のできない、特別な焼き栗をぜひお召し上がりください。

販売は、店頭またはこちらのサイトのご購入予約から承ります。

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ACCESS

店舗住所 長野県上高井郡小布施町小布施
大日通り中町南の信号手前
プチホテルゲストハウス小布施さん前
営業期間 毎年9月中旬~11月中旬 ※営業期間は毎年異なります。
詳しくは、TOPICSにて掲載をさせていただきます。
販売日 土・日・祝日のみ
営業時間 9:00~15:00 ※売り切れ次第閉店となります。
電話番号 026-247-2105
(平日9:00~12:00/14:00~17:00)
FAX番号 026-214-0180
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