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distinctive flavor
安心安全。
すべての方に
おいしい焼き栗を
とどけたい。
まるんの焼き栗は、長野県小布施町産の国産栗。燻蒸(くんじょう)処理を行い、下処理をしてから焼き出す通常の製法ではなく、まるんでは一切燻蒸処理を行わず、栗を熟成することで美味しさを引き出しています。ですので、離乳食が始まった未来ある小さなお子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。
一般的に行われている燻蒸処理とは…
薬剤を含んだ蒸気を収穫した栗に浸透させ、中にいる虫や虫の卵を駆除し、栗を日持ちさせるために行われる処理方法です。栗の風味が低下し、薬剤の残留が懸念されます。
冷めても
おいしく
いただける
焼き栗です。
まるんの焼き栗は、収穫後すぐに熟成させることで、栗がもつ本来の甘みを引き出しています。冷めた甘栗は甘みが増し、そのままでも十分美味しく召し上がっていただけますが、電子レンジで温め直していただくとより焼きたてのような味わいを楽しめます。
まるん
おすすめの
おいしさです。
素材の良さを
活かした
アレンジメニュー
にもご好評です。
栗の栽培に適した気候と土壌をもつ小布施。
古くから栗の名産地として親しまれています。
そんな小布施で育った栗だけを厳選して
お届けしています。
まるんの焼き栗のおいしさを
味わってみませんか。
ACCESS
店舗住所 | 長野県上高井郡小布施町小布施 大日通り中町南の信号手前 プチホテルゲストハウス小布施さん前 |
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営業期間 | 毎年9月中旬~11月中旬 ※営業期間は毎年異なります。 詳しくは、TOPICSにて掲載をさせていただきます。 |
販売日 | 土・日・祝日のみ |
営業時間 | 9:00~15:00 ※売り切れ次第閉店となります。 |
電話番号 | 026-247-2105 (平日9:00~12:00/14:00~17:00) |
FAX番号 | 026-214-0180 |